Hej =)
ja ha vare i skolan idag, va i köket och gjorde minestronesoppa, äppelkräm & kuvertbröd med vallmofrö på... de blev verkligen jätte gott, sen va de ju tid för städning och hygien kurs efter de...
blev en sväng på stan xå o kollade om de fanns nå fina kläder till mosters bröllop men hittade inget så ska gå med mamma imorrn ist..



om de e nån som vill göra kuvertbröd så ha ni receptet här :

Ingredienser till 1/2 liter degspad...


1/2 liter vatten
50g jäst
0,75dl matolja
2 msk socker
1,5tsk salt
ca. 0,9 kg vetemjöl
vallmofrö

Arbetsgång :

1. ta jästen och vatten (37 grader)
2. tillsätt oljan, salt & socker och rör om till jästen ha löst upp sej
3. arbeta in mjölet tillen inte alls för hård deg (spara mjöl till utbakningen.)
4. låt degen förjäsa i ca. 30 min
5. slå upp degen på bakbordet, knåda degen en stund.
6. rulla sedan ut degen till en lång korv och dela i lika stora delar.
7. rulla sedan varje deg klump till en rund boll och lägg på plåten.
8. låt den sedan jäsa ca. 5 min till. klipp sedan ett kryss i mitten av bullen och pensla med vatten eller ägg
    och strö sedan på vallmofröna...
9. Grädda på 200 grader i ca. 10 min eller tills dom ha fått en fin gyllenbrun yta...
10. klara att servera =)

Smaklig måltid = )